Resolve "Backup S3 avec rclone"

Closes #149 (closed)

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J'avais deux choix pour générer la config de rclone:

• soit je faisais une variable rclone_remotes qui prend une liste de remotes, et dans la config je fais juste une boucle
• soit je fais juste une source et une destination, vu qu'on va utiliser rclone dans un but précis (faire des backups)

J'ai choisi la deuxième option, en me disant que c'était peut-être plus lisible et plus simple...