* diverses corrections et améliorations
* wip.. le delete ne fonctionne pas encore bien

* implémente une DoctrineExtension pour utiliser ORDER BY FIELD()
cfr. https://github.com/beberlei/DoctrineExtensions
* change le champs sorted en string, pas en array !
* la fonctionnalité est réservée aux offres en préparation

* source: https://github.com/beberlei/DoctrineExtensions

à ce stade, un bouton sauvegarder affiche en console
un tableau avec l'ordre des items

optimisation de la query pour qu'elle ne suive pas la jointure,
sinon le json est très long pour rien

WIP
* cette construction joue avec les 3 entités,
* TODO filtrer le select (EntityType) pour qu'il n'affiche que les offres en préparation
* TODO submit du formulaire, persist et flush