* la base est posée, mais y a qqch qui bloque le GET du update et le POST du update

WIP
* cette construction joue avec les 3 entités,
* TODO filtrer le select (EntityType) pour qu'il n'affiche que les offres en préparation
* TODO submit du formulaire, persist et flush

* procédure en 7 étapes: https://symfony.com/doc/current/bundles/FOSUserBundle/index.html#content_wrapper